এই শীতে নিজেকে সুস্থ রাখতে প্রতিদিন খান ১ টি করে ডিম

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা, আপনাদের সবার সুস্থতা কামনা করে শুরু করছি আমাদের আজকের আয়োজন। আমাদের আজকের আলোচ্য বিষয় ডিম। ডিম পুষ্টি উপাদানে ঠাসা পৃথিবীর অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাবার গুলোর মধ্যে একটি। শীতকালে সুস্থ থাকার জন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার পাশাপাশি উষ্ণ থাকাটাও প্রয়োজন। আর ডিম এই দুটি জিনিসই তৈরি করতে বেশ ভূমিকা পালন করে। তাই বন্ধুরা, আজ আমরা আপনাদের জানাবো শীতকালে প্রতিদিন একটি করে ডিম খেলে আপনারা যে সব উপকার পাবেন সে সম্পর্ক। তাহলে চলুন দেরি না করে শুরু করা যাক আমাদের আজকের আলোচনা -

বন্ধুরা, পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে ডিম অন্যতম। আর ডিম পছন্দ করেন না এমন মানুষ মনে হয় খুব কমই আছে। তবে জানেন কি? শীতকালে প্রতিদিন একটি করে ডিম খেলে সেটা শরীরের জন্য কতটা উপকারী। আসুন আজ আমরা জেনে নেই শীতের মৌসুমে প্রতিদিন ডিম খাওয়ার কি কি উপকারিতা রয়েছে -

ডিম ভিটামিন ডি এর ঘাটতি পূরণ করে :

সূর্যের আলো ভিটামিন ডি সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে শীতকালে যেহেতু সূর্যের দেখা পাওয়া যায় কম, তাই ডিম খেলে আপনি সেই উপকার পাবেন। একটি ডিম আমাদের দেহের ১০ শতাংশ ভিটামিন ডি এর চাহিদা পূরণ করতে পারে। তাই শীতকালে প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়ার অভ্যাস করুন।

আরো পড়ুনঃ জানেন কি প্রতিদিন বাদাম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়

ডিম থেকে প্রচুর প্রোটিন পাওয়া যায় :

ডিমে রয়েছে উচ্চমানের প্রোটিন।একটি ডিম থেকে প্রায় ৬.৩ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়। ডিমে থাকা প্রোটিন শরীরে খুব সহজে শোষিত হয়। এই প্রোটিন শরীরে অ্যান্টিবডি তৈরি করতে সক্ষম। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সংক্রমণের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে ।

ডিমে রয়েছে ভিটামিন বি৬ ও বি১২ :

ডিমে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন বি৬ ও বি১২ থাকে। যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং শীতকালীন অসুস্থতা থেকে আমাদের দূরে রাখে।

ডিম থেকে জিংক পাওয়া যায় :

মৌসুমী সর্দি-কাশি, জ্বর হলে আমরা যে ওষুধ খেয়ে থাকি, তাতে থাকে খনিজ উপাদান হিসেবে জিংক। তাই শীতকালে সর্দি-কাশি, জ্বর থেকে নিজেকে দূরে রাখতে ডিম খাওয়া খুবই উপকারী।

আরো পড়ুনঃ অতিরিক্ত ওজন কমানোর কিছু সহজ উপায় সম্পর্কে জানুন

ডিমে থাকে স্বাস্থ্যকর চর্বি :

ডিমে থাকে স্বাস্থ্যকর মাত্রায় চর্বি। যা আমাদের শরীরে মেদ বাড়তে দেয় না। বরং শরীরে স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

ডিম থেকে পাওয়া আরো অন্যান্য উপকার :

★ ডিমে রয়েছে ওমেগা থ্রি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই উপাদান দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

★ ডিমে থাকে বায়োটিন, থিয়ামিন এবং আরো অন্যান্য উপকারী উপাদান। যা আমাদের ত্বক,চুল এবং নখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

★ ডিমে প্রচুর ট্রিপটোফেন থাকে, যা মানসিক চাপ কমাতে ভূমিকা রাখে। ট্রিপটোফেন মন শান্ত করে এবং শরীরে হরমোনের ব্যাঘাত কমায়।

★ ডিম মেলাটোনিনের বড় উৎস। মেলাটোনিন হল এমন এক হরমোন যা শরীরের ঘড়ি সেট করে এবং ঘুম ভালো হতে বড় ভূমিকা রাখে।

★ প্রতিদিন ডিম খেলে শরীরে ভালো কোলেস্টেরল প্রবেশ করে। ফলে যারা কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য ডিম খুব ভালো।

আরো পড়ুনঃ জেনে নিন ব্যাক পেইন বা পিঠ ব্যাথার কারণ সমূহ

প্রিয় পাঠক বন্ধুরা, সুপারফুড খাদ্য তালিকার মধ্যে ডিম হলো অন্যতম। এর মধ্যে রয়েছে ভরপুর পুষ্টিগুণ। আর শীতকাল হলো ডিম খাওয়ার মোক্ষম সময়। এই সময় প্রতিদিন একটি করে ডিম খেলে তা আপনার জন্য ওষুধ হিসেবে কাজ করবে। তাই আজ থেকেই আপনার খাদ্য তালিকায় যুক্ত করুন একটি করে দিন। আজকের মতো এ পর্যন্তই। সবাইকে ধন্যবাদ।

আর্টিকেল রাইটার - প্রিয়াঙ্কা কুন্ডু